रसोई में प्रकाश व्यवस्था का उचित संगठन: नियम और आवश्यकताएं, सजावटी विचार

रसोई में बहु-स्तरीय प्रकाश व्यवस्था सफलता की कुंजी है। दूसरे शब्दों में, रसोई को कार्य क्षेत्रों में विभाजित किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, बर्तन धोने, खाने, उत्पादों के साथ काम करने के स्थानों को ठीक से जलाया जाना चाहिए, न कि "जितना अधिक बेहतर होगा" सिद्धांत के अनुसार। आइए कार्यस्थानों के लिए सही प्रकाश व्यवस्था बनाने से निपटें।

रसोई में प्रकाश व्यवस्था के लिए आवश्यकताएँ और मानक

पहला कदम एक लेआउट योजना तैयार करना है। विचार करें कि क्या आप नेत्रहीन रूप से कमरे का विस्तार करना चाहते हैं या, इसके विपरीत, इसे कम करें और इसे आरामदायक बनाएं।

यह एक आसान लक्ष्य नहीं। कई कारकों को ध्यान में रखना होगा:

• बहुत ज्यादा और बहुत कम रोशनी से बचें। बहुत ज्यादा अंधा होगा। उदाहरण के लिए, उत्पादों के साथ काम करते समय नुकसान दृष्टि को खराब कर देगा।
• अपने प्रकाश जुड़नार बुद्धिमानी से चुनें।यदि बहुत सारे दीपक हैं, तो उनकी शक्ति कम होनी चाहिए यदि आपके पास पूरे रसोईघर के लिए एक दीपक था।
• छत से लटके बल्बों के दिन गए। एलईडी स्ट्रिप्स, सजावटी लैंप के साथ प्रयोग करने से डरो मत।
• रंग संतुलन रखें। यदि कमरे में अंधेरा है, तो प्रकाश का परावर्तन 12-15% से अधिक नहीं होगा। हल्के रंग 80% तक प्रकाश को परावर्तित करते हैं। इसका उपयोग वांछित दिशा में प्रकाश के प्रवाह को प्रतिबिंबित करने के लिए किया जा सकता है।
• विद्युत घटकों को जल स्रोतों के पास न रखें। न्यूनतम दूरी 600 मिमी है।
• खाद्य प्रबंधन क्षेत्र के लिए अनुशंसित प्रकाश शक्ति 100 W/m . है². डाइनिंग स्पेस के लिए - 40-50 W / m².

दिलचस्प! कभी-कभी भोजन क्षेत्र मेज पर लटके हुए लैंप से सुसज्जित होता है। यदि कमरे का आकार आपको इस तरह से दीपक लगाने की अनुमति देता है, तो इसे आज़माएं! यह कमरे में एक आरामदायक माहौल बनाएगा।

यदि आपको सटीक गणना की आवश्यकता है, तो यह निर्धारित करने में आपकी सहायता करने के लिए एक सूत्र है कि आपकी रसोई को कितनी रोशनी की आवश्यकता है। यह जानकर कि रोशनी का न्यूनतम स्तर 150 लक्स है, गणना करने में मदद करेगा।

इस मान से शुरू:

150 × मी² = प्रकाश जुड़नार में लुमेन की आवश्यक संख्या।

उदाहरण लक्स को लुमेन में परिवर्तित करना:

1. रसोई क्षेत्र 20 वर्ग मीटर है².
2. हम कमरे के क्षेत्र से रोशनी की न्यूनतम स्वीकार्य डिग्री गुणा करते हैं और लुमेन की संख्या प्राप्त करते हैं।
3. 150 × 20 = 3,000 एलएम।

फिर लुमेन को वाट में बदल दिया जाता है और आवश्यक संख्या में प्रकाश बल्बों की गणना उनकी विविधता के आधार पर की जाती है - गरमागरम, फ्लोरोसेंट, एलईडी। इंटरनेट पर विस्तृत अनुवाद के साथ सैकड़ों टेबल हैं। उनकी समीक्षा करने के बाद, आप रसोई के लिए सही मात्रा में इष्टतम प्रकाश जुड़नार पाएंगे।

रसोई में सामान्य प्रकाश व्यवस्था का संगठन

रसोई में सामान्य प्रकाश व्यवस्था का आयोजन करते समय, आपको इसकी स्वाभाविकता को ध्यान में रखना होगा। दिन के दौरान कमरा पर्याप्त रूप से हल्का होने के लिए, पारभासी या पारदर्शी अंधा या पर्दे का चयन किया जाता है।

लेकिन उन्हें पहली मंजिल पर रसोई के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, जहां हर राहगीर देख सकता है कि अंदर क्या हो रहा है। फिर क्या करें?

आपको बहु-स्तरीय छत से शुरू करना चाहिए। उनका उपयोग करके, आप वांछित प्रभाव प्राप्त करेंगे, यदि केवल इसलिए कि उनकी मदद से आप एलईडी पट्टी को छिपा सकते हैं, प्रकाश को वांछित दिशा में निर्देशित कर सकते हैं, या ज़ोन को पूरी तरह से अलग कर सकते हैं।

रसोई में सामान्य प्रकाश बनाना क्लासिक झूमर या रेंगने वाले रंगों के साथ प्राप्त किया जा सकता है। कुछ टिप्स:

1. पूर्व को उच्च छत वाले रसोई में स्थापित करने की सिफारिश की जाती है, बाद वाले को छोटे कमरों में।
2. यदि रसोई लंबी है, तो एक पंक्ति में सीलिंग लैंप या लैंप स्थापित किए जा सकते हैं। इसलिए आवंटित करें, उदाहरण के लिए, भोजन क्षेत्र।
3. नीचे की ओर देखने वाले सीलिंग लैंप ही उनके नीचे के स्थान को रोशन कर पाएंगे। यदि छत हल्की है, तो उनकी किरणें ऊपर की ओर निर्देशित होती हैं। प्रकाश परिलक्षित होगा, कमरे के चारों ओर बिखराव।

कार्य क्षेत्र की रोशनी

जिस स्थान पर आप मांस, सब्जियां, फल और अन्य उत्पादों को काटने का काम करते हैं, वह रसोई में किसी भी अन्य जगह की तुलना में बेहतर रोशनी वाला होना चाहिए। काम के दौरान दृश्य हानि और आकस्मिक कटौती को रोकने के लिए यह आवश्यक है।

यदि आपके कार्य क्षेत्र के ऊपर अलमारियाँ की एक पंक्ति है, तो इसे आपके लाभ के लिए खेला जा सकता है। उनके तल पर यह संभव है एलईडी पट्टी चलाओ, जो, वैसे, सबसे किफायती विकल्प है। इसके अलावा, दीवार नियामक के साथ एलईडी स्ट्रिप्स हैं।इसके साथ, चमक समायोजित की जाती है, मोड और रंग समायोजित किए जाते हैं। इस प्रकाश विकल्प को चुनकर, आप काम के लिए सतह को पर्याप्त रूप से रोशन करेंगे।

लेकिन प्रकाश की मात्रा के साथ इसे ज़्यादा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कोई कम विनाशकारी परिणाम चेहरे में प्रकाश के प्रवाह की दिशा नहीं होगी। बीम को काम की सतह पर सख्ती से गिरना चाहिए, ऊपर की तरफ या दीवार पर नहीं।

दिलचस्प! लैंप के लिए बिल्ट-इन सेल वाले कैबिनेट के लिए इंटरनेट या फ़र्नीचर स्टोर देखें। यह एलईडी पट्टी का एक विकल्प है।

एक और विचार हैगिंग लाइट्स का उपयोग करना है, जिसका हमने पहले ही उल्लेख किया है। वे किसी भी स्थान को उजागर करने के लिए उपयुक्त हैं, चाहे वह भोजन क्षेत्र हो या उत्पादों के साथ काम करने का स्थान।

भोजन क्षेत्र की रोशनी

किसी भी स्थिति में खाने की जगह रसोई के सामान्य स्थान और कार्य क्षेत्र से अधिक चमकदार नहीं होनी चाहिए। ऐसी रोशनी का चयन करने की अनुशंसा की जाती है जो विवेकपूर्ण हो, संभवतः मफल हो, ताकि यह मेज पर बैठे लोगों को शर्मिंदा न करे और आंखों को चोट न पहुंचाए। लेकिन क्या सही है और क्या नहीं, इस बारे में बातचीत को तथ्यों द्वारा समर्थित होना चाहिए।

और यहां कुछ नियम दिए गए हैं जो वैकल्पिक हैं, लेकिन कुछ मामलों में वे अपरिहार्य हैं:

• विचार करें कि खिड़की के उद्घाटन के संबंध में तालिका कैसे स्थित है;
• खिड़कियों के करीब टेबल सेट करके प्राकृतिक प्रकाश का अधिकतम उपयोग करने का प्रयास करें;
• यदि खिड़की से एक टेबल स्थापित करना संभव नहीं है, तो आप इसे दीवार के खिलाफ रख सकते हैं, इसे दीवार के स्कोनस के साथ रोशन कर सकते हैं।

कमरे के केंद्र में स्थित तालिकाओं के लिए, समायोज्य ऊंचाई वाले हैंगिंग लैंप और लैंप उपयुक्त हैं। यह विकल्प किसी भी आकार और संरचनात्मक सुविधाओं के साथ संयुक्त है।

हालाँकि, स्कोनस लैंप और छोटी रसोई सुनहरा मतलब है, चाहे कुछ भी हो। मिनी-लैंप और टेबल-टाइप लैंप भी हैं जो सीधे टेबल की सतह पर लगे होते हैं। लेकिन यह इसी टेबल पर जगह की कीमत पर आता है।

स्टोव या हॉब लाइटिंग

95% मामलों में प्लेट रोशनी की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि:

• सामान्य प्रकाश व्यवस्था पर्याप्त है।
• स्टोव के कुछ मॉडल बैकलाइट के साथ उपलब्ध हैं।
• परिचारिका या रसोई के मालिक को चूल्हे की रोशनी की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बर्तन वैसे भी दिखाई देते हैं।

लेकिन अगर आपको स्टोव को प्रकाश प्रदान करने की आवश्यकता है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप अंतर्निहित प्रकाश व्यवस्था की ओर मुड़ें, जो हुड पर स्थापित है। प्रकाश स्रोत के रूप में, मिनी-स्पॉटलाइट्स या एक एलईडी पट्टी का चयन किया जाता है, जो हुड के समोच्च को फ्रेम करता है।

रसोई अलमारियाँ के लिए आंतरिक प्रकाश व्यवस्था

कभी-कभी रसोई में न तो सामान्य प्रकाश की कमी होती है और न ही स्पॉट लाइट की। इस मामले में, एक अन्य प्रकार की प्रकाश व्यवस्था का आविष्कार किया गया था - रसोई अलमारियाँ की आंतरिक प्रकाश व्यवस्था। इस तरह के ऐड-ऑन को स्थापित करने से आवश्यक सीज़निंग, सामग्री या कटलरी ढूंढना आसान हो जाएगा।

हालांकि, यह जानने योग्य है कि प्रकाश दीवारों पर उच्च स्थित की तुलना में निचले और अधिक गहराई वाले दराज और अलमारियाँ में कार्यात्मक कार्य करेगा।

यदि रसोई का मालिक कमरे को और सजाना चाहता है तो ऊपरी अलमारियाँ एलईडी प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित हैं। यह उन अलमारियाँ के अंदर अच्छा लगता है, जिनके दरवाजे कांच के होते हैं या पारभासी सामग्री से बने होते हैं। कुछ मामलों में, यह संयोजन थोड़ा नेत्रहीन भी रसोई के आकार को बढ़ाता है।

एलईडी स्ट्रिप्स या मिनी स्पॉटलाइट स्थापित करने के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं। वे आपके अपने विवेक पर लगाए गए हैं: कम से कम शीर्ष पर, कम से कम नीचे, कम से कम कांच से संलग्न करें, यदि आप चाहें तो।

रसोई घर में सजावटी प्रकाश व्यवस्था के विचार

प्रकाश के साथ रसोई का सजावटी डिजाइन उन लोगों की पसंद है जो कमरे में अतिरिक्त आराम बनाना चाहते हैं। इस प्रकार की रोशनी न तो खाने के क्षेत्र के लिए और न ही भोजन तैयार करने वाले क्षेत्र के लिए कोई भूमिका निभाती है। यह कोई भार नहीं उठाता है और इसमें कोई स्थापना नियम नहीं है, जैसे कि अलमारियाँ में एलईडी लगाना।

यदि वांछित है, तो आप एक बहु-स्तरीय छत का निर्माण करके एक एलईडी पट्टी का उपयोग कर सकते हैं। इसे किचन सेट और छत के दूसरे स्तर के बीच स्थापित करके, हमें एक नेत्रहीन विस्तारित कमरा मिलता है। यह लघु रसोई में विशेष रूप से प्रभावशाली दिखता है, जहां भारी लटकन रोशनी के लिए कोई जगह नहीं है।

एक और अच्छा विकल्प परिधि के चारों ओर रसोई के फर्नीचर के तहखाने को फ्रेम करना है। एलईडी स्ट्रिप या रोशनी. इससे यह आभास होगा कि फर्नीचर के फ्रेम वाले टुकड़े हवा में तैरते दिख रहे हैं। यदि पेंटिंग हैं, तो उन्हें समोच्च के साथ भी तैयार किया गया है।

अंधेरे और छोटी रसोई सजावटी स्कोनस से सुसज्जित हैं। उन्हें 2-3 टुकड़ों का उपयोग करके दीवार पर एक पंक्ति में रखा जाता है। उनके लिए धन्यवाद, रसोई नेत्रहीन बढ़ जाती है।

किचन-स्टूडियो को भी रोशनी से अलग किया जाता है। उनमें उसी तरह से ज़ोन आवंटित किए जाते हैं और स्थानों और घरेलू सामानों पर उच्चारण बनाए जाते हैं। विभाजक हैं:

• एलईडी स्ट्रिप्स;
• फर्श, दीवारों या छत में लगे हल्के टेप;
• लटकन रोशनी की पंक्तियाँ;
• दीवारों पर स्कोनस की पंक्तियाँ;
• अंतरिक्ष सीमांकक के रूप में बार काउंटरों की रोशनी।

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